DEGUSTACIÓN QUESO FRESCO

Nuestros alumnos el pasado viernes pudieron degustar en el menú del día un queso blanco de leche de oveja. Este queso procede de la granja Els Masets, una granja de fabricación artesanal de la Comunitat. 

Con esta acción, en la que los alumnos y alumnas han estado trabajando a través de nuestro proyecto educativo en los días previos, queremos sumarnos al impulso de la economía local en tiempos tan complejos, a la degustación de productos artesanales de gran calidad y contribuir al consumo responsable promoviendo los productos de cercanía y colaborando así, a la emisión de gases contaminantes derivados del trasporte.

 Os adjuntamos el video especial que acompaña a nuestra acción para conocer de cerca la granja y el proceso de fabricación de los quesos que tuvimos la oportunidad de probar con una historia particular.